Además, destacó que el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal agrupa actualmente a más de 11 mil asociados entre productores de maguey, fabricantes de mezcal, envasadores y comercializadores.
Marcial Campuzano
31/05/2026
Chilpancingo, Gro.
A pesar de que Guerrero cuenta con denominación de origen para la producción de mezcal en todo su territorio, son pocas las marcas de la entidad que han logrado certificarse y acceder a mercados nacionales e internacionales, informó Carlos Amador Núñez, responsable de Logística del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal.
En entrevista señaló que a nivel nacional entre el 80 y 90 por ciento de la producción de mezcal se encuentra certificada, lo que permite garantizar el cumplimiento de normas de calidad y facilitar su comercialización en diversos mercados.
Sin embargo, indicó que Guerrero enfrenta un rezago en este rubro, debido a que aún son pocos los productores que han dado el paso hacia la certificación, situación que limita las oportunidades de crecimiento para las pequeñas fábricas y maestros mezcaleros de la entidad.
Amador Núñez destacó que el trabajo que realiza el Sistema Producto Mezcal puede contribuir a que más productores guerrerenses accedan a los procesos de certificación, especialmente si cuentan con apoyos gubernamentales similares a los que ya existen en estados como Oaxaca.
Explicó que la certificación representa una oportunidad para que los productores incrementen el valor de sus bebidas y amplíen su presencia en mercados nacionales e internacionales, aprovechando la creciente demanda que registra el mezcal en distintas regiones del mundo.
El responsable de Logística del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal señaló que actualmente esta bebida se comercializa en más de 60 países, consolidándose como una de las bebidas alcohólicas mexicanas con mayor crecimiento en los mercados internacionales.
Precisó que, a diferencia del tequila, que ya cuenta con una presencia consolidada a nivel global, el mezcal continúa expandiendo su mercado y generando nuevas oportunidades para pequeños productores que cumplen con los estándares de calidad y sustentabilidad exigidos por los consumidores.
Asimismo, informó que existen más de 600 marcas certificadas de mezcal en México, muchas de ellas enfocadas al mercado nacional, aunque un número importante también exporta sus productos al extranjero con resultados favorables en términos de comercialización.
Respecto a Guerrero, reconoció que todavía son pocas las marcas que han logrado posicionarse en mercados internacionales, pese a que la entidad fue una de las primeras en obtener la denominación de origen y cuenta con condiciones favorables para fortalecer su industria mezcalera.
Recordó que Guerrero forma parte del grupo de cinco estados cuyo territorio completo está amparado por la denominación de origen del mezcal, junto con Oaxaca, Durango, Zacatecas y San Luis Potosí. Además, destacó que el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal agrupa actualmente a más de 11 mil asociados entre productores de maguey, fabricantes de mezcal, envasadores y comercializadores.
Denuncia en desdeabajo Noticias!
¿Conoces o tienes fotos y videos de algún acto de posible negligencia, corrupción y abuso de autoridad? Mándalo al WhatsApp: de desdeabajoNoticias: 7443262471. ¡Compártelo! Nosotros le damos seguimiento.
Síguenos también en Twitter: @Yae31099C en Facebook: DesdeabajoAca:https://www.facebook.com/profile.php?id=1000636239783
